Pse është fëstëku i mirë për shëndetin?

Një grusht fëstëku, të cilët konsiderohen gjithashtu proteina të plota dhe ushqim me indeks të ulët glicemik, do t'ju mbajë të ngopur për më gjatë. Gjithashtu do të mbajë nën kontroll nivelet e sheqerit në gjak dhe do të ndihmojnë në humbjen e peshës. Nutricionistja Pooja Makhija, në postimin e saj të fundit në Instagram, i këshillon ndjekësit e saj që të mbajnë një grusht fëstëkë si meze të lehtë ose ushqim, në rast se ndjehen të uritur. Frutat e thatë, sipas saj, janë të mrekullueshëm, janë të mbushur me antioksidantë, veçanërisht luteinë, dhe janë veçanërisht të shkëlqyer për shikimin. Fëstëkët kanë gjithashtu piridoksinë B6, e cila është një lëndë ushqyese e shkëlqyer për dhimbjet para menstruacioneve, shkruan Hindustantimes, transmeton Klankosova.tv. “Së bashku me këtë, është pa kolesterol, i pasur me fibra, të cilat janë të shkëlqyera për bakteret e zorrëve tuaja dhe më e rëndësishmja është një rostiçeri e shëndetshme proteinike dhe është e lëvizshme”, thotë dietologu. Makhija citon një studim të vitit 2020, që thotë se fëstëkët e Kalifornisë janë një proteinë e plotë vegane së bashku me quinoa dhe sojën. "Një ushqim konsiderohet një proteinë e plotë kur ka të nëntë aminoacidet thelbësore që trupi juaj nuk mund t'i prodhojë vetë. Duhen rreth 20 aminoacide të ndryshme që lidhen së bashku në një zinxhir për të formuar një proteinë, 11 trupi juaj mund t'i prodhojë dhe 9 nuk mundet dhe ato dieta duhet t'i kompensojë. Kjo është relativisht e lehtë për t'u marrë nga dieta me bazë shtazore, por burimet me bazë bimore janë të pakta", thotë ajo.